天然極上 南鮪(ミナミマグロ)中トロ 4人前 400g/鮪【ギフト】御祝 贈り物 コンペ 景品 お取り寄せグルメ 刺身 海鮮丼 手巻寿司
Item Number 18
お刺身の一人前は、どれくらい?まぐろ200gでお刺身約2人前です。
切り方にもよりますが、だいたい 10〜12切れになります。
商品詳細 天然南鮪中トロ 4人前(サク2本で、400g以上) まぐろ解凍方法の しおり が入ります。
賞味期限冷凍 2週間 解凍後冷蔵3日お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。
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ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに/ポイント消化かに爪天然 南まぐろ 中トロ 4人前(400g以上) 遠洋漁業の本拠地焼津から天然「南マグロ」中トロをお届け さかなが美味しいことと富士山が見えることが焼津市の自慢。
そしてここ焼津は、4年連続日本一の漁獲量を誇る遠洋漁業の本拠地です。
毎日毎日、船からクレーンで、冷凍まぐろやかつおが、多く水揚げされています。
そんな焼津で育ち、築地で修業を積み、マグロの目利きに自信がある店長がおススメするのが、ミナミマグロです。
当店がお届けするのは、いまや高級寿司店などでしか食べることができない、希少価値が高い天然物のミナミマグロ。
天然物のおいしさの特徴は、「甘さ」と、「プリっとしまった身」にあります。
さらに中トロには、ほどよい脂が筋肉の間に入り込んでいるため、とろけるような口当たりがたまらないのです。
天然のミナミマグロのおいしさを一番に引き立ててくれるのが、切り立てのお刺身です。
ミナミマグロのお刺身の上に乗せ、お刺身を醤油に軽くつけて、召し上がってください。
わさびの香りが引き立ち、よりおいしく召し上がれます。
贈答やゴルフコンペの景品にも 天然のミナミマグロは、希少価値が高いこともあり、食通な方からも大変喜ばれる一品です。
そのため、大切な方への贈答品にもぴったり。
また、ゴルフコンペの景品としても大変人気があります。
贈答用の包装もご用意しておりますので、ぜひお申し付けください。
お届けするミナミマグロは、冷凍で届きますが、解凍方法を書いた紙を同梱しております。
受け取った方も、この紙を見ていただければ簡単においしく解凍できますのでご安心ください。
ケープタウン 沖南マグロ 冷凍の天然マグロが美味しいのは、マグロを捕獲した際の冷凍方法にあります。
現在の冷凍技術の進歩により、素早く冷凍できるようになりました。
これにより、本当に鮮度の良いマグロは、解凍した際、身が縮みます。
これは、マグロ業界で「ちぢみ」と呼ばれるもの。
最高鮮度の証でもあります。
また、当店が厳選したのは、南アフリカのケープタウン沖産の天然ミナミマグロ。
ここで獲れるミナミマグロは、冷たい海を回遊しているため、身がしまっていて濃厚な味わいが特徴です。
そのため、天然のミナミマグロは、焼津の高級寿司店からもご指名をいただいているほどです。
ケープタウン沖産ミナミマグロとは マグロのちぢみについて 余ったミナミマグロは漬けがおすすめ もし、ミナミマグロのお刺身が食べきれない場合は、すぐに醤油づけにして冷蔵庫に入れてください。
翌日、白いご飯の上に載せれば、醤油づけ丼としてお楽しみいただけます。
さらに、お湯やお茶をかけてお茶漬けとして楽しむのもおすすめ。
ぜひ最後の最後までおいしくお召し上がりください。
当店のお刺身用まぐろは、全て、天然もの 広大な海を、常に自由に動き回るため身がしまっています。
脂は筋肉の間に細かく入っています。
そのため、全体的に少し赤く見えますが、 それが天然である何よりの証拠です 畜養と呼ばれる養殖ものは狭い生簀の中で育つため 運動不足になります。
そのため、脂は入っていますが、 ぶよぶよで臭みもあります。
▼ご注文はこちら ミナミマグロ
Item Number 18
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ショップ |
天然まぐろの焼津屋 |
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商品価格 |
12,420円(税込み) |