パッソ以外全部沈没

もう一度「パッソ」の意味を考える時が来たのかもしれない

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パッソ・デッレ・ムーレ シチリア・ロッソ 2017年 ドゥーカ・ディ・サラパルータ 正規 (イタリア シチリア 赤ワイン)

■ワイン名 パッソ・デッレ・ムーレ シチリア・ロッソ 2017年 ドゥーカ・ディ・サラパルータ ■英語表記 PASSO DELLE MULE2 2017Duca di Salaparuta ■商品番号 219001000470 ■ワインについて シチリア産フルボディ赤ワイン愛好家大注目!青い海と真っ赤な太陽!歴史と文化の宝庫!ブドウ栽培の歴史はイタリア最古と考えられ、国内最大級のワイン生産を誇るシチリア!シチリア州を代表する生産者ドゥーカ・ディ・サラパルータ社!乾燥に強く、ゆっくりと完熟するネーロ・ダーヴォラの成育に適したミクロクリマ(微気候)をもつシチリア南部の自社畑“パッソ・デッレ・ムーレ”で収穫したネロ・ダーヴォラをオーク樽熟成。

マラスカ、ラズベリー、スパイスやバニラの香り、ビロードのようななめらかさと、上品なタンニンが特徴のフルボディ辛口赤ワイン!人気2017年ものの正規輸入代理店品が限定で少量入荷! ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ドゥーカ・ディ・サラパルータ ■ブドウ品種 219001000470 ■ブドウ収穫年 2017年 ■生産地 イタリア / シチリア / IGTシチリア ■内容量 750ml1824年創業。

サラパルータ公爵、ジョゼッペ・リアータ卿が自分の館で客人をもてなすために、おいしいワインを造ろうとしたのが始まり。

ブドウ栽培の歴史はイタリアで最古と考えられ、豊な自然の恩恵のもと、現在も国内最大級のワイン生産量を誇るシチリア。

そのシチリア州を代表するワインの造り手がドゥーカ・ディ・サラパルータであるといえます。

「シチリアの大地の恵みを最大限に生かして、高品質のものを造る」という創業者の精神は今も息づいています。

パレルモ近郊に2つの醸造所を持ち、最新技術を駆使し、素晴らしいワインが生み出されています。

ブドウの特徴を最大限に引き出した味わいには、シチリアに降り注ぐ太陽の力強さが感じられます。

21世紀に入り、優れた畑や醸造設備の購入に莫大な投資を行い、新しいエノロゴ(醸造責任者)を招聘するなど、培ってきた伝統を受け継ぎながら新たな歴史を築いています。

その昔、カステルダッチャ(コルヴォのワイナリーがある場所)のブドウ畑に一羽のカラスがやってきて、毎日毎日うるさく鳴くので人々は困っていました。

そこで動物と話ができると評判の修道僧に頼んで、静かにしてくれるよう交渉してもらったところ、「コルヴォ(カラス)の名前を忘れずに大切にするならばもう二度と邪魔をしない」とのこと。

以来その地は“コルヴォ”と呼ばれるようになり、世界で最も有名なワインの1つが誕生する場所になりました。

人々は“コルヴォ”を幸福とおいしいワインのシンボルとして大切にしています。

パッソ・デッレ・ムーレ シチリア・ロッソ 2017年 ドゥーカ・ディ・サラパルータ乾燥に強く、ゆっくりと完熟するネーロ・ダーヴォラの成育に適したミクロクリマ(微気候)をもつシチリア南部の自社畑“パッソ・デッレ・ムーレ”(ラバの小径)から収穫されたブドウを醸造、オーク樽で熟成させました。

マラスカ、ラズベリー、スパイスやバニラの香り、ビロードのようななめらかさと上品なタンニンが特徴です。

Price 商品価格 2,362円(税込み)
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